Sous ses airs de peluche inoffensive, le grand hamster d'Alsace est en fait un mammifère sauvage. Du haut de ses 30 centimètres, il peut faire des bonds de 1 mètre de haut et gare et ne recule devant aucun prédateur. Mais le plus grand des hamsters, aussi menaçant soit-il, est aussi un des mammifères les plus menacés en Europe. Ils ne sont plus qu'une centaine sur le territoire français..