Septembre 1982, des élèves entrent en 3ème au collège Gambetta à Cahors. Ils sont vingt-six, nés en 1968, pour la plupart loin des barricades. Au même moment, la France, et le département du Lot avec elle, commence à brader les utopies des années 70 et l'insouciance des Trente Glorieuses pour prendre le tournant de la rigueur et s'enfoncer dans cette crise dont nous ne sommes toujours pas sortis. C'est cette année-pivot que le film "Nos années menthe à l'eau" fait revivre grâce aux souvenirs des anciens de la 3ème F, entre la nostalgie des rêves d'adolescents et la réalité de la vie d'adulte..